15. mangut ikan panggang, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Resep Ikan Lele Bakar (Dengan Bumbu Rahasia Tidak Amis dan Spesial Kampar). Cooking with 💙 Resep dari Ibu saya di Demak Jawa Tengah. aulia ramadani Ikuti.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep masakan 15. mangut ikan panggang. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak 15. mangut ikan panggang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk memasak hidangan 15. mangut ikan panggang tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan 15. mangut ikan panggang ini. setidak tidaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan 15. Mangut Ikan Panggang:
- Sediakan 5 ikan panggang pe (pari)
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Sediakan 4 buah cabai setan utuh
- Sediakan 1 buah wortel iris tipis
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Iris Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang kunyit
- Siapkan 1 batang lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
Menu andalannya mangut kepala ikan manyung. Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Ada dua pilihan menu mangut ikan manyung, Mangut Ndas Manyung dan Mangut Iwak Manyung. Mangut adalah masakan bersantan dengan bahan dasar ikan lele atau jenis ikan lain seperti pari, patin, tongkol, dan nila.
Tata cara mengolah 15. Mangut Ikan Panggang:
- Cuci bersih ikan panggang menggunakan jeruk nipis. Cuci bersih tahu putih lalu potong dadu besar. Goreng tahu setengah matang ke dalam minyak panas. Goreng ikan panggang ke dalam minyak panas untuk menghilangkan amis. Tiriskan.
- Iris semua bumbu. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris.
- Setelah bumbu iris mengeluarkan aroma wangi, tambahkan air 750 ml. Setelah mendidih masukkan tahu goreng dan ikan panggang. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan potongan wortel. Cek rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan kemangi, tomat, dan cabai setan utuh. Jika Anda penggemar pedas,cabai setan boleh diiris tipis.
- Mangut ikan panggang siap disajikan selagi hangat.
Namun, bukan Indonesia namanya jika ikan hanya dipanggang atau dibakar saja. Ikan Panggang Mangut is smoked fish (mangut) cooked with spicy coconut curry equipped with white tofu. This meal is a traditional cuisine from the north coast of North Java and rich in spices. Ungaran, East Ungaran, Semarang, Central Java, Indonesia. Nah mangut ikan kakap yang kali ini saya hadirkan mungkin tidak selezat mangut ikan lele legendaris buatan Mbah Wedhok.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal resep 15. mangut ikan panggang yang endess. kita harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan 15. mangut ikan panggang ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
