pepes ikan kembung, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep hidangan pepes ikan kembung. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan kembung ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk mengolah makanan pepes ikan kembung tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan pepes ikan kembung ini. seenggaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung
- Gunakan 150 gram bawang merah
- Gunakan 100 gram bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 5 batang cabe (yg suka pedas bisa tmbh lagi)
- Ambil 2 buah terasi abc saset,bakar dulu
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jari telunjuk kunyit
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang kemangi, ambil daun saja
- Gunakan 1 sdt royco sapi
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ladaku/merica
- Gunakan 2 sdt gula
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.
Tata cara mengolah Pepes Ikan Kembung:
- Siapkan bahan bahan sesuai resep. Ikan kucuri jeruk,lalu bilas, jahe kunyit d kerok dan yg lain cuci/bersihkan terlebih dahulu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, untuk serai dan laos geprek saja. Tambahkan royo, gula, garam, kaldu, lada dan minyak goreng, gabung jadi satu, campur semua. Lalu lumurkan bumbu ke dlm ikan yg sdh d bersihkan, biarkan +-15menit.
- Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus +-15menit
Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Home Easy Recipes Pepes Ikan Kembung (Indonesian Mackerel en Papillote). In this case, I used Indian mackerel or it`s known as ikan kembung in Indonesian.
Demikian sedikit bahasan olahan tentang resep resep pepes ikan kembung yang enak. kami ingin anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan kembung ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
