pepes ikan mas, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan pepes ikan mas. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk memasak masakan pepes ikan mas tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah makanan pepes ikan mas ini. setidaknya diperlukan 15 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan mas:
- Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran besar
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 bh tomat ukuran besar
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm laos
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan Garam, gula dan masako ayam
- Ambil 1 btg daun bawang iris
Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas:
- Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
- Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
- Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
- Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
- Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
- Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.
Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal resep pepes ikan mas yang yummy. kami berharap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega anda. kita bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
