bawal bakar khas makassar, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep olahan bawal bakar khas makassar. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik bawal bakar khas makassar ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk membuat olahan bawal bakar khas makassar tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak olahan baru yang endes.
Lihat juga resep Ikan Bakar sambal rica''(khas Makassar) enak lainnya. VIDEO: Lezatnya Ikan Bakar Khas Makassar , CNN Indonesia Sajikan ikan bakar khas Makassar ini sebagai inspirasi seru pesta BBQ.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan bawal bakar khas makassar ini. setidaknya dibutuhkan 13 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sesaat, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 4 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Bakar Khas Makassar:
- Siapkan 1 ekor bawal (500 gr)
- Siapkan bumbu marinasi:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bumbu olesan:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya air asam jawa
Ikan Bakar Bandeng Masakan Khas Makassar / www.seruni.id. Setiap daerah tentu mempunyai berbagai makanan khasnya masing-masing. Ini adalah makanan khas dari Kota Makassar yang mempunyai nama Ikan Bakar Bandeng, tapi tidak hanya ikan bandeng saja yang bisa digunakan namun bisa menggunakan ikan yang sesuai dengan selera keinginan anda sendiri. Selain dengan bumbu khas Makassar, ada juga sambal cocolan yang pas untuk dinikmati dengan ikan bakar.
Tata cara menyiapkan Bawal Bakar Khas Makassar:
- Bersihkan ikan bawal, kerat2 badannya spy bumbu meresap, haluskan kunyit campur dengan air asam jawa dan garam, balur ke seluruh bagian ikan, minimal 15 menit
- Lalu kita siapkan bumbu untuk olesan ikan
- Haluskan lalu tumis hingga wangi
- Balur ke ikan bawal lalu panggang atau bakar dengan arang, nikmati bersama sambal dabu2
Andrew menyebut tiga jenis sambal yakni sambal cobek, sambal dabu-dabu dan sambal. Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Jika Kamu berkunjung kesana sekedar untuk mengisi liburan, jangan sampai melewatkan oleh-oleh sebagai buah tangan untuk keluarga, sahabat ataupun rekan kerja. Ikan bakar Makassar terkenal akan kelezatannya yang bisa menggoyang lidah, membuat perut kenyang, dan menjadikan tubuh lebih sehat. Makanan khas Makassar satu ini menggunakan ikan laut yang segar.
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu bawal bakar khas makassar yang lezat. saya ingin kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan bawal bakar khas makassar ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
