12. ikan gurame bakar pedas manis, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Cara membuat ikan gurame bakar pedas manis ikan bakar memang memiliki cita rasa yang khas yaitu dari rasa pembakarannya. Lihat juga resep gurame asam manis pedas enak lainnya. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana.
Oke, kita mulai ke hal bumbu menu 12. ikan gurame bakar pedas manis. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik 12. ikan gurame bakar pedas manis ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk mengolah olahan 12. ikan gurame bakar pedas manis tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah menu 12. ikan gurame bakar pedas manis ini. setidaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis:
- Sediakan bahan a
- Ambil 1 Ekor Ikan Gurame (dibersihkan sisik, insang, isi perutnya)
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan BAHAN B (BUMBU HALUS)
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Cabai Rawit Merah (optional, sesuai selera)
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Kunyit (optional)
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Sedikit Minyak Goreng (untuk tumis bumbu)
- Sediakan Sambal Dabu - Dabu (lihat resep)
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Ikan gurame ini bisa diolah menjadi sesuatu. Resep Masak Ikan Gurame pesmol asam manis bumbu kuning Bakar dan goreng pakai tepung saus tiram sederhana enak dan lezat dijadikan sup.
Langkah-langkah mengolah 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis:
- Ikan dipisahkan dari insang, sisik dan isi perut nya, ikan dibersihkan kembali. Taburi ikan dengan garam dan beri perasan jeruk nipis sampai merata
- Kupas dan bersihkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian dihaluskan (saya teteup lebih suka diuleg). Jeruk nipisnya diperas aja yaaa
- Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum (NOTE: api kecil aja kawan). Tambahkan air sedikit sedikit sampe tumisannya bagus. Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Rasa yang saya suka ada pedas, gurih dan manis. NOTE: Kalo mau warnanya pekat, kecapnya agak banyak, baru tambahin gula pasir nya
- Kalo rasa udah oke, masukkan ikan kedalam tumisan, ratakan bumbu-bumbu ke semua ikan. Sampe sela-sela atau rongga nya juga ya
- Kalo udah rata, pindahkan wajan yang berisi tumisan. Kemudian panaskan wajan anti lengket, pindahkan ikan yang sudah ditumis ke atas wajan anti lengket
- Sambil menunggu sisi bawah nya matang, oleskan bagian atas ikan dengan sisa tumisan, kemudian dibalik. Jangan lupa sisi atas bawah nya ikan jg di bakar ya
- Udah rata semua? Cus plating… bisa dinikmati pake sambel yang disukai, kalo saya kali ini pake sambel dabu-dabu (itulah kenapa ga pake garnis atau lalapan hehehe)
- INFO: untuk panggangan saya pake Maxim Ultra Grill. Selain dia ga lengket, dia ga merusak tekstur kulit ikannya
Ceritanya udah rindu banget berkeliaran di rumah makan lesehan, tp kesehatan keluarga numero uno. Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina. Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame. Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Resep ikan bakar pedas manis ini bisa dipraktekkan sendiri karena cukup mudah dan tidak memakan banyak biaya.
Demikian sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu 12. ikan gurame bakar pedas manis yang sempurna. saya harapkan kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. kita dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu 12. ikan gurame bakar pedas manis ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
