kembung bakar padang with sambal matah, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Buat pecinta ikan bakar coba buat ikan bakar sambal matah ini yuk. Jangan lupa share ya resep dan cara membuat ikan selar bakar kecap sambal matah kepada semua teman serta kerabat tercinta anda dan juga keluarga dan jangan lupa juga untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.
Oke, kita mulai ke hal bumbu hidangan kembung bakar padang with sambal matah. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat kembung bakar padang with sambal matah ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk memasak masakan kembung bakar padang with sambal matah tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik hidangan kembung bakar padang with sambal matah ini. seenggaknya dibutuhkan 22 komposisi yang diperlukan di masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembung Bakar Padang with Sambal Matah:
- Sediakan 1/2 kg kembung (isi 4) resep asli 6 kembung
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 3 serai geprek
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/3 sdt totole
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1 sachet santan kara 65g
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 bamer
- Siapkan 6 baput
- Siapkan 10 cabe merah keriting(resep asli tambah rawit merah)
- Gunakan 2 kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Olesan
- Sediakan Sisa bumbu
- Sediakan Margarin (me blue band)
Kembung Bakar Padang with Sambal Matah. Sambal matah memang menjadi primadona bagi para pecinta makanan pedas. Sambal matah ini awalnya banyak disajikan dalam makanan Bali, namun kini telah banyak dimodifikasi dengan beragam Sambal matah ini dapat dinikmati dengan makanan seperti ayam, mie, ikan hingga daging. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Tata cara menyiapkan Kembung Bakar Padang with Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan, lumuri perasan jeruk nipis supaya gak amis. Lalu sisihkan. Siapkan bumbu halus, lalu haluskan (me diblander dengan 4 sdm minyak goreng). Daun kunyit nya saya gunting2.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan garam, gula, totole n ketumbar. Aduk rata. Masukkan daun jeruk, serai, daun kunyit, santan, n air. Aduk rata tunggu meletup2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan kembung nya.
- Masak sampai surut. Jgn dibolak balik cukup sekali balik saja nanti malah hancur. Setelah surut, siap untuk dipanggang. Lebih mantap pakai arang yaa cuman berhubung gak punya ya sudah pakai kompor saja. Saya pakai panggangan kompor+manual supaya gampang nanti pas baliknya(takut ikannya patah🤓). Sebelumnya saya olesi margarin baru cus panggang.
- Panggang sampai bumbunya mengering. Ikannya saya panggang gak terlalu garing biar tetap juicy gitu. Selamat mencoba, ini endul banget. Pokoknya juwarakkkk banget apalagi temennya sambel matah, aaahhhh nasi sebakul juga habis sendiri😆😆😆
DID You make this easy sambal matah bali recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday. Sambal matah merupakan sambal dari Bali yang jadi favorit banyak orang. Sambal dengan cita rasa gurih dan segar ini cocok dipadukan dengan menu seafood. Resep Sambal Matah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal bumbu bumbu kembung bakar padang with sambal matah yang menggugah selera. kita harap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu kembung bakar padang with sambal matah ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
