ikan bakar padang, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan ikan bakar padang. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan bakar padang ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat makanan ikan bakar padang tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Musti nyobain yang satu iniii Bikinnya gampaang, ga usah ganti pan aja. Cukup pakai frying pan dari @steincookware.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah makanan ikan bakar padang ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Padang:
- Ambil 1/2 kg ikan segar
- Siapkan 150 ml Minyak sayur
- Ambil Jeruk nipis (utk marinasi ikan dan utk tambahan bumbu oles)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan BUMBU HALUS/OLES :
- Siapkan 10 cabe keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 15 bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 8 biji kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan bumbu lempar
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 4 daun jeruk nipis
Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Trik membuat ikan bakar tongkol ini juga cukup populer di Padang. Setelah dipastikan matang, ikan bakar Padang siap untuk disajikan.
Cara membuat Ikan Bakar Padang:
- Bersihkan ikan, oleskan air jeruk dan garam, diamkan selama 20menit
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis dg serai dan daun jeruk sampai harum, masukkan minyak sayur, kecap, garam dan kaldu bubuk, coba rasanya, kalau belum terlalu asam tambahkan sedikit air jeruk.
- Olesi ikan dg bumbu halus kemudian bakar dlm oven dg api atas bawah suhu 150-170°, olesi ikan dg bumbu halus selama proses pembakaran sesering mungkin
- Siap dihidangkan
Meskipun di buat dengan cara yang sederhana, namun menu makanan ini sangat. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Salah satunya adalah Ikan Bakar Padang.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal bumbu ikan bakar padang yang menggugah selera. kami harapkan anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan bakar padang ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
