nila bakar dabu dabu, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan nila bakar dabu dabu. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah nila bakar dabu dabu ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat pedoman untuk mengolah masakan nila bakar dabu dabu tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat makanan baru yang lezat.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MANGDAN] Mamang Ramadhan kali ini kita mau masak ta'jil sop buah, terus kita mau bakar ikan dan juga kita gabung. Salam Fishing Camp Indonesia MANTAP !!
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak menu nila bakar dabu dabu ini. seenggaknya harus ada 16 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 11 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Bakar Dabu Dabu:
- Gunakan 1 kg ikan nila
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Gula merah secukupnya, sisir halus
- Siapkan Sambal Dabu Dabu
- Ambil 3 buah cabe keriting, iris tipis
- Sediakan 2 buah tomat merah, iris kotak kecil
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 buah jeruk sambal
- Ambil Minyak panas
Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat. Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Bakar Dabu Dabu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air asam jawa, gula merah & garam. Angkat
- Tambahkan kecap secukupnya
- Sisakan sedikit bumbu untuk olesan
- Marinasi ikan dengan bumbu tersebut selama minimal 1 jam
- Panggang ikan (aku: menggunakan happy call) sampai matang dengan api kecil. Sebelumnya olesi ikan dengan margarine & bumbu marinasi
- Siapkan sambal dabu2
- Campur seluruh bahan. Aduk rata
- Tambahkan minyak panas
- Kucuri dengan jeruk sambal
- Sajikan nila bakar dengan sambal dabu2
Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakar. Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu ini dibuat oleh Chef Yeni Ismayani pada Tambloit Bintang. Dilihat dari gambarnya saja seperti resep ikan. Ikan Nila Bakar sepertinya cocok untuk hidangan saat kumpul-kumpul keluarga.
Berikut sedikit bahasan olahan perihal bahan resep nila bakar dabu dabu yang nikmat. saya harap anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu nila bakar dabu dabu ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
