pepes ikan mas, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan pepes ikan mas. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk memasak menu pepes ikan mas tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam mengolah masakan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sesaat, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas (isi 4 ekor)
- Sediakan 12 biji cabai merah keriting
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang Putih
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit merah
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit di bakar sebentar
- Siapkan 10 buah kemiri
- Siapkan 1 buah jeruk Nipis
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 tangkai sereh iris-iris
- Siapkan 2 buah tomat merah iris-iris
- Ambil 1 buah tomat hijau iris-iris
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil SecukuPnya daun Pisang
- Sediakan secukupnya tusuk gigi
Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:
- Siapkan semua bahan
- Bersihkan ikan.cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk Nipis dan garam. Sisihkan
- Kukus daun sebentar saja biar tidak mudah robek. Atau bisa juga di jemur sebentar ya…
- Ulek/giling cabai merah,jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri sampai halus
- Siapkan wajan. Masukkan ikan, bumbu halus,daun salam,sereh,daun kemangi, tomat dan cabai rawit Tambahkan sedikit air kira2 100 ml,gula dan garam secukupnya. Rebus ikan Sampai airnya menyusut.
- Siapkan daun pisang, taruh ikan di atasnya..sematkan dengan tusuk gigi.
- Panggang ikan di atas teflon sampai daun berubah warna
- Dan Pepes siap untuk disajikan
Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut sedikit ulasan makanan tentang resep pepes ikan mas yang menggugah selera. kami ingin anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat kamu. kita bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
