mangut manyung tahu tempe, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Kali ini saya mencoba menggunakan kepala Ikan Manyung asap. Lihat juga resep Mangut manyung tahu tempe enak lainnya. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Baik, kita mulai ke hal resep olahan mangut manyung tahu tempe. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik mangut manyung tahu tempe ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk membuat masakan mangut manyung tahu tempe tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu mangut manyung tahu tempe ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 11 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Manyung Tahu Tempe:
- Siapkan 10 buah ikan panggang manyung
- Sediakan 5 buah tahu
- Sediakan 1 buah tempe ukuran kecil
- Gunakan 25 buah cabai keriting
- Siapkan 20 buah cabai rawit setan
- Gunakan 15 buah bawang merah uk kecil
- Siapkan 10 buah bawang putih uk kecil
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 10 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm merica
- Ambil 4 batang serai
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 potong lengkuas
- Ambil 250 ml santan kental
- Gunakan 750 ml santan cair
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 3 sdt penyedap rasa
- Siapkan 3 buah gula jawa kecil
- Ambil 2 sdm gula pasir
Tidak hanya ikan asap, dalam sajian mangut ini juga bisa di lengkapi dengan tempe atau tahu. Tahu dan tempe menjadi salah satu asupan sumber protein nabati yang populer di Indonesia. Tahukah kamu bahwa meskipun tahu dan tempe sama-sama terbuat dari kacang kedelai, namun tempe memiliki kandungan gizi yang lebih padat dibandingkan. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia.
Tata cara mengolah Mangut Manyung Tahu Tempe:
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, merica. Saya memakai blender biar cepet hahaha.
- Tumis bumbu halus dalam minyak sampai harum
- Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tumis hingga mengeluarkan bau sedap.
- Masukkan santan cair. Tunggu hingga mendidih
- Beri gula, garam, penyedap rasa dan gula jawa
- Masukkan tempe, tahu, dan ikan manyung.
- Jika sudah mendidih kembali. masukkan santan kental.
- Koreksi rasa.
- Biarkan selama kurang lebih 20-30 menit hingga semua matang dan kuah agak menyusut
- Tambahkan beberapa potong cabai setan jika mau lebih pedas.
- Sajikan bersama nasi hangat
Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Manfaat tempe mentah dibanding tempe yang sudah diolah, sama baiknya bagi kesehatan? Tempe sudah menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, bahkan sudah dikenal mancanegara. Selama ini, tempe diolah sedemikian rupa dengan berbagai resep, seperti dikukus, ditumis, digoreng, dan.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang bumbu mangut manyung tahu tempe yang yummy. kita ingin anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu mangut manyung tahu tempe ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
