mangut lele tanpa santan, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu masakan mangut lele tanpa santan. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik mangut lele tanpa santan ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat referensi untuk membuat makanan mangut lele tanpa santan tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah olahan baru yang enak.
Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Kuah mangutnya menggunakan FiberCreme yang tinggi. Resep Mangut Lele Tanpa Santan Yuda Bustara X William Wongso.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan mangut lele tanpa santan ini. setidak tidaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 7 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Lele Tanpa Santan:
- Sediakan 5-6 ekor Lele uk sedang (500 gr)
- Siapkan 2 bh tomat orange, potong2 atau sy 3 bh belimbing wuluh
- Ambil 4 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk (bs jg di uleg bareng bumbu halus)
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 btg bawang pre, iris
- Sediakan sesuai selera cabe rawit, iris/utuh/di haluskan
- Ambil ❤ bumbu halus::
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri yg sdh di goreng sdkt kecoklatan
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya gula pasir kurleb 1 sdt (disesuaikan)
Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Cara mengolah Mangut Lele Tanpa Santan:
- Bersihkan lele…(termasuk membuang insangnya biar tdk amis) bisa di potong mjd 2 atau utuh, cuci bersih.
- Goreng lele setengah matang (di sarankan pake wajan teflon biar tdk lengket) atau bs jg di panggang setengah matang. sisihkan.
- Haluskan bumbu..
- Tumis semua bumbu sampe harum, tambahkan air.
- Stlh mendidih masukkan lele, masak dgn api sedang cenderung kecil sampe bumbu meresap dan air susut dgn sesekali di balik…terakhir masukkan daun kemangi aduk rata matikan api, Sblmnya koreksi rasa ya dan ini enakk segar👌
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut,resep mangut lele tanpa santan,bumbu mangut,cara. Kali ini, kamu bisa memasaknya tanpa santan dan ditambah dengan daun kemangi yang aromatik. Simak cara memasak lele mangut unik berikut ini dan ikuti tutorialnya dari langkah awal hingga akhir.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep mangut lele tanpa santan yang endess. saya ingin anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan mangut lele tanpa santan ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
