mangut lele, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki andalan nya.
Baik, kita kembali ke hal bumbu makanan mangut lele. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak mangut lele ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk membuat hidangan mangut lele tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat menu baru yang lezat.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut Lele Pedas, Legendaris, dan Istimewa.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu mangut lele ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 23 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut lele:
- Gunakan Lele 3 ekor (saya pakai lele segar kemudian saya goreng dan panggang)
- Gunakan Bahan halus
- Ambil 1 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Ambil Bahan iris:
- Siapkan 3 butir Bawang merah
- Siapkan 1 butir tomat merah
- Sediakan Bahan cemplung:
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 Cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 3 cabe rawit setan
- Gunakan Petiki kembangi
- Gunakan 1 buah labu siam potong korek api
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment. Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Последние твиты от Mangut Lele Bu Pras (@Mangut_BuPras). Kalau masakan Indonesia bikin puas, kenapa harus yang lain? Tersedia di GRABFOOD & GOFOOD 📍Condongcatur, Yogyakarta.
Langkah-langkah mengolah Mangut lele:
- Siapkan lele asap.saya pakai lele segar,kucuri jeruk nipis diamkan sebentar,kemudian cuci ulang.goreng lele jgn tell garing kemudian panggang asal ada aroma asap.sisihkan
- Uleg bahan bumbu dan iris2 cabe dan bawang merah
- Panas kan minyak,tumis bawang merah dan cabe hingga layu,masukkan bumbu uleg tumis smpe harum masukkan salam dan jahe smpe berubah warna kuning kecoklatan kemudian masukkan air dan santan hingga mendidih
- Masukkan tempe,labu siam,lele
- Masukkan garam gula
- Koreksi rasa. Tambahkan kaldu jika mau.mangut lele akap d hidangakn
Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana.
Demikian sedikit bahasan makanan perihal bahan resep mangut lele yang endess. saya ingin anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kita bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan mangut lele ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.