mangut lele pedas, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan mangut lele pedas. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik mangut lele pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah masakan mangut lele pedas tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik hidangan baru yang enak.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak olahan mangut lele pedas ini. setidak tidaknya harus ada 19 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 7 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Lele Pedas:
- Sediakan 5 ikan panggang (terserah ikan apa aja)
- Siapkan 1 buah tahu berukuran besar (potong jadi 4)
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan (me:kara)
- Sediakan 1 ikat ini iaDaun kemangi
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan Sereh
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Cabe rawit + cabe keriting (sesuai selera pedas)
- Ambil Kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Kencur
- Ambil Kemiri
- Sediakan Merica
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil Gula, garam, penyedap
- Gunakan Secukupnya air
Resep lele mangut super pedas sudah selesai. Tinggal disantap bareng nasi panas yang tersaji di piring. Jangan lupa sediakan air putih di dekatmu untuk meredakan rasa pedas yang menghantam. Yuk, sajikan lezat, mudah dan spesialnya hidangan mangut ikan lele pedas.
Tata cara menyiapkan Mangut Lele Pedas:
- Rebus/kukus tahu hingga matang dan tiriskan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam dan sereh hingga harum
- Tambahkan air sebagai kuah mangut, beri gula, garam, penyedap
- Kemudian masukkan ikan panggang dan tahu
- Kemudian masukkan juga 1/2 bungkus santan instan
- Masak hingga matang. Sebelum mematikan kompor, masukkan daun kemangi dan taburan bawang goreng. Aduk-aduk sebentar kemudian matikan kompor.
- Mangut lele siap dihidangkan
Hidangan ini cocok sekali disantap dan dihidangkan bersama dengan nasi hangat dan disantap ketika cuaca panas, terutama. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang enak gurih dari kuah santan ini juga menggunakan variasi bumbu kuning serta. GenPI.co - Lele adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan lezat dan nikmat.
Berikut sedikit ulasan makanan perihal bumbu mangut lele pedas yang sempurna. saya berharap anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega kamu. kita bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan mangut lele pedas ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
