mangut ikan gabus (microwave atau tanpa microwave), Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan mangut ikan gabus (microwave atau tanpa microwave). di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan gabus (microwave atau tanpa microwave) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk mengolah hidangan mangut ikan gabus (microwave atau tanpa microwave) tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik olahan baru yang enak.
Siapkan Bahan-bahan (ikan gabusnya sudah dicuci. Video berisi resep dan proses memasak mangut ikan gabus enak dan lezat. Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan mangut ikan gabus (microwave atau tanpa microwave) ini. seenggaknya bisa disiapkan 29 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 9 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Gabus (Microwave atau Tanpa Microwave):
- Ambil 500 g Ikan gabus
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Sediakan 1 btg Serai, geprek
- Siapkan 4 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil 1 batang Daun bawang, potong 2 cm -an
- Sediakan 1 buah Tomat merah ukuran sedang
- Ambil 200 ml Santan
- Ambil 4 sdm Gula pasir
- Ambil Secukupnya Cabe rawit utuh
- Ambil Secukupnya Daun kemangi untuk taburan
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan 1/2-1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu instan/kaldu jamur (klo suka)
- Ambil Bumbu perendam:
- Ambil 2 siung Bawang putih halus
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis/lemon, peras airnya
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu lainnya untuk dihaluskan
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan 1 ruas besar kunyit, kupas kulit
- Siapkan 1 ruas besar Kencur
- Gunakan 3 butir Kemiri, sangrai
- Sediakan 2 bh Cabe merah
- Ambil 7 bh Cabe rawit
- Siapkan 1 sdt Terasi masak
Ikan gabus toman ini sangatlah agresif dan mempunyai gigi yang tajam. Makanan Ikan Gabus Infoikan.com Pernah budidaya ikan gabus dari bibit kecil? atau mencari jenis makanan alternatif ikan gabus untuk ternak? Makanan ikan gabus ini sangat ampuh untuk pertumbuhan gabus, sekaligus memberikan kemudahan untuk kita mencarinya yaitu bisa di samping. Ikan gabus dikenal dengan kandungan zat yang mempercepat penyembuhan luka, salah satu cara untuk menikmatinya adalah dengan cara mengasap terlebih dahulu.
Tahapan mengolah Mangut Ikan Gabus (Microwave atau Tanpa Microwave):
- Bersihkan ikan gabus. Buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih.
- Setelah ditiriskan, lumuri dgn air jeruk nipis, bawang putih dan ketumbar halus serta garam. Biarkan selama 1 jam.
- MICROWAVE: Setelah 1 jam, panggang selama 15-20 menit. Angkat. Sisihkan.
- Terlebih dulu taruh di wadah tahan panas: bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit. Tutup (ada sedikit lubang). Masak selama 2 menit. Keluarkan dr microwave, lalu haluskan dengan blender bersama kemiri sangrai dan terasi masak.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wadah tahan panas, tuangkan air, santan, garam, gula halus, daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, cabe rawit utuh, daun bawang, dan potongan tomat. Aduk rata. Lalu taruh kedalamnya ikan gabus. Tata hingga terendam air. Lalu masak selama 20 menit. Keluarkan dari microwave. Lalu tambahkan kaldu instan (kalo suka), aduk rata. Setelah itu, sajikan segera dengan ditaburi daun kemangi.
- TANPA MiCROWAVE: Setelah 1 jam, ikan gabus digoreng atau dibakar hingga matang. Angkat. Sisihkan.
- Haluskan bumbu terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur, jahe, kunyit dan kemiri sangrai.
- Lalu bumbu halus ditumis hingga harum bersama terasi. Masukkan juga serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang, tomat dan cabe rawit utuh. Tuangkan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan gabus. Tambahkan gula pasir, garam, dan santan. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan kaldu instan (jika suka). Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan kompor. Angkat. Sajikan dengan ditaburi kemangi.
Ingin membeli microwave untuk menghangatkan sisa masakan kemarin? Ketahui beberapa fungsi microwave yang mungkin belum kamu tahu. Setiap jenis produk microwave memiliki fungsi yang berbeda-beda. Tapi, pada dasarnya fungsi dari microwave adalah untuk menghangatkan masakan. Microwave-microwave yang dijual di pasaran sekilas memiliki bentuk dan penampilan yang sama.
Demikian sedikit pembahasan hidangan tentang resep resep mangut ikan gabus (microwave atau tanpa microwave) yang endess. kita ingin anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan mangut ikan gabus (microwave atau tanpa microwave) ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
