mangut lele, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka kedai dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki terbaik nya.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut Lele Pedas, Legendaris, dan Istimewa.
Oke, kita kembali ke hal resep resep menu mangut lele. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat mangut lele ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat referensi untuk meracik menu mangut lele tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat makanan mangut lele ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Lele:
- Gunakan Lele boleh di asap, panggang setengah matang, atau di goreng)
- Sediakan potong Tomat merah
- Siapkan Cabai Hijau
- Ambil Santan
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu lain :
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula
- Sediakan Daun salam
- Ambil Serai
- Ambil Lengkuas
Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment. Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Последние твиты от Mangut Lele Bu Pras (@Mangut_BuPras). Kalau masakan Indonesia bikin puas, kenapa harus yang lain? Tersedia di GRABFOOD & GOFOOD 📍Condongcatur, Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele:
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna, tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan cabai Tumis sampai bumbu layu, masukkan santan
- Setelah santan mendidih masukkan lele yang sudah di goreng, di asap atau dipanggang
- Tambahkan gula, penyedap rasa, terakhir setelah bumbu meresap dan air menyusut tambahkan tomat iris
- Angkat dan sajikan
Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang resep mangut lele yang enak. kita harap kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kalian. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan mangut lele ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
