mangut ikan cucut, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan mangut ikan cucut. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak mangut ikan cucut ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk membuat menu mangut ikan cucut tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Mangut ikan asap Ikan Asap banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Ikan Asap selain di buat penyetan bisa juga di masak mangut ikan asap. Asyik juga nih mancing ikan cucut ini, ikannya lumayan banyak jadi banyak strikenya, saat kondisi air hangat dan bergelombang di lautan.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam meracik hidangan mangut ikan cucut ini. seenggaknya dibutuhkan 16 komposisi yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 5 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan Cucut:
- Siapkan 5 potong ikan cucut panggang
- Siapkan 1/4 buah kelapa parut
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Garam, gula
- Gunakan Minyak
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan Kunyit, merica, ketumbar
Resep masakan Indonesia sehari hari kepala ikan cucut bumbu rawit pedas ♬ Planetlagu - Metrolagu. Ikan cucut atau ikan asap sangat lezat jika di masak menggunakan bumbu mangut yang kaya akan rempah-rempah. Tanpa banyak berbicara lagi mari sama-sama membuat Mangut ikan panggang. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Tahapan mengolah Mangut Ikan Cucut:
- Goreng ikan setengah matang.
- Haluskan semua bumbu, geprek sereh, dan potong tomat.
- Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum. Masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun salam lanjutkan menumis hingga berubah warna
- Masukkan potongan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong 1cm, lalu tambahkan santan (saya suka yg agak cair). Aduk-aduk terus jangan sampai santannya pecah.
- Masukkan ikan dan masak hingga bumbu menyusut sambil terus di aduk. tambahkan bawang goreng sebagai toping (sesuai selera). Selesaaii.. Mangut siap dihidangkan 😄
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih..mangut ikan nila, masakan mangut ikan cucut, masakan mangut ikan tongkol, masakan mangut ikan kakap. Ikan Cucut memiliki ciri khas berupa munyuk atau moncong mulut yang panjang dan runcing. Meski kelihatan bagai tulang saja, namun kandungan gizinya banyak. Cucut merupakan ikan bertulang rawan (Elasmobranchii) yang banyak terdapat di perairan Indonesia.
Demikian sedikit ulasan olahan tentang resep mangut ikan cucut yang lezat. kita ingin anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan mangut ikan cucut ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
