mangut ikan panggang, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Tanpa banyak berbicara lagi mari sama-sama membuat Mangut ikan panggang. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu makanan mangut ikan panggang. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat mangut ikan panggang ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk mengolah hidangan mangut ikan panggang tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak masakan mangut ikan panggang ini. seenggaknya diperlukan 13 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Ikan Panggang:
- Ambil 3 potong ikan panggang (asap) (me : ikan tongkol)
- Gunakan 1 bungkus tempe. Potong2
- Sediakan 12 buah cabe hijau. Iris serong
- Gunakan 6-8 butir bawang merah. Rajang
- Ambil 3-4 siung bawang putih. Rajang
- Gunakan 3-4 lembar daun salam
- Siapkan 2 iris tipis lengkuas
- Ambil Santan kelapa (me : 2 bungkus sun kara 65ml)
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil 1,5 sdm garam
- Gunakan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Ikan pe atau ikan pari asap bagi sebagian orang adalah makanan yang harus dijauhi, karena menurut mereka baunya yang tajam itu. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih.
Tahapan membuat Mangut Ikan Panggang:
- Rebus tempe hingga matang ➡ agar tempe lebih empuk dan nanti bumbu lebih meresap.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan tempe.
- Masukkan ikan panggang dan santan. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🎉🎉🎉
Ikan Panggang Mangut is smoked fish (mangut) cooked with spicy coconut curry equipped with white tofu. This meal is a traditional cuisine from the north coast of North Java and rich in spices. Home » Mancing Ikan » Primbon Mancing Ikan Hari Baik Keberuntungan. Baca juga : umpan dan teknik mancing ikan kakap merah. Jangan malah di tertawakan,tapi mari kita bersama sama untuk.
Diatas adalah sedikit ulasan makanan tentang resep resep mangut ikan panggang yang menggugah selera. kita harap anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan mangut ikan panggang ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
