15. mangut ikan panggang, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Resep Ikan Lele Bakar (Dengan Bumbu Rahasia Tidak Amis dan Spesial Kampar). Cooking with 💙 Resep dari Ibu saya di Demak Jawa Tengah. aulia ramadani Ikuti.
Baiklah, kita awali ke perihal resep makanan 15. mangut ikan panggang. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik 15. mangut ikan panggang ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat olahan 15. mangut ikan panggang tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan 15. mangut ikan panggang ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena anda akan memulainya antara lain dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 15. Mangut Ikan Panggang:
- Gunakan 5 ikan panggang pe (pari)
- Gunakan 3 buah tahu putih
- Ambil 4 buah cabai setan utuh
- Gunakan 1 buah wortel iris tipis
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Iris Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang kunyit
- Gunakan 1 batang lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
Menu andalannya mangut kepala ikan manyung. Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Ada dua pilihan menu mangut ikan manyung, Mangut Ndas Manyung dan Mangut Iwak Manyung. Mangut adalah masakan bersantan dengan bahan dasar ikan lele atau jenis ikan lain seperti pari, patin, tongkol, dan nila.
Tata cara membuat 15. Mangut Ikan Panggang:
- Cuci bersih ikan panggang menggunakan jeruk nipis. Cuci bersih tahu putih lalu potong dadu besar. Goreng tahu setengah matang ke dalam minyak panas. Goreng ikan panggang ke dalam minyak panas untuk menghilangkan amis. Tiriskan.
- Iris semua bumbu. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris.
- Setelah bumbu iris mengeluarkan aroma wangi, tambahkan air 750 ml. Setelah mendidih masukkan tahu goreng dan ikan panggang. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan potongan wortel. Cek rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan kemangi, tomat, dan cabai setan utuh. Jika Anda penggemar pedas,cabai setan boleh diiris tipis.
- Mangut ikan panggang siap disajikan selagi hangat.
Namun, bukan Indonesia namanya jika ikan hanya dipanggang atau dibakar saja. Ikan Panggang Mangut is smoked fish (mangut) cooked with spicy coconut curry equipped with white tofu. This meal is a traditional cuisine from the north coast of North Java and rich in spices. Ungaran, East Ungaran, Semarang, Central Java, Indonesia. Nah mangut ikan kakap yang kali ini saya hadirkan mungkin tidak selezat mangut ikan lele legendaris buatan Mbah Wedhok.
Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal resep 15. mangut ikan panggang yang sempurna. kita harapkan kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman anda. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu 15. mangut ikan panggang ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
