pepes ikan kembung, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep masakan pepes ikan kembung. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan kembung ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat rujukan untuk membuat hidangan pepes ikan kembung tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat makanan pepes ikan kembung ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
- Ambil 4 ekor ikan kembung
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh, potong bulat
- Ambil 1 lembar daun kunyit, rajang
- Ambil 2 lembar daun pisang
- Gunakan 6 buah tusuk gigi
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang serai
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
- Campur kelapa parut, bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Lalu tambahkan potongan belimbing wuluh dan rajangan daun kunyit. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan 2 lembar daun pisang yang disusun menumpuk, ratakan setengah bumbu di atasnya.
- Lalu susun ikan kembung di atas bumbu
- Kemudian ratakan kembali setengah bumbu sisa di atas ikan kembung.
- Bungkus, pincuk bagian atas dan bawahnya menggunakan tusuk gigi.
- Lalu masak selama 30 menit hingga ikan matang. Di balik sekali saja ya setelag 15 menit dimasak pertama, lalu masak 15 menit lagi hingga ikan matang.
Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Home Easy Recipes Pepes Ikan Kembung (Indonesian Mackerel en Papillote). In this case, I used Indian mackerel or it`s known as ikan kembung in Indonesian.
Demikianlah sedikit ulasan makanan tentang bumbu pepes ikan kembung yang nikmat. saya berharap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. kalian bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan pepes ikan kembung ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
