pindang serani, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan pindang serani. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pindang serani ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk memasak hidangan pindang serani tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang endes.
Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak hidangan pindang serani ini. setidaknya harus ada 19 bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Serani:
- Ambil 2 ikan mas (Ikan sesuai selera bisa Nila, gurame, kakap, patin)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 ikat kemangi,petik daunnya
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah tomat merah, potong kasar
- Ambil 2 cm lengkuas,memarkan
- Sediakan 3 cm kunyir, bakar lalu memarkan
- Gunakan 3 cm jahe, bakar lalu memarkan
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting, iris serong (bisa di Skip)
- Sediakan 10 cabe rawit utuh (bisa di Skip)
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh,belah dua
- Sediakan 7 Siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan
Masakan ini bisa jadi referensi menu masakan harianmu, lho. Dijamin rasanya lezat dan bikin ketagihan! Pindang serani sebenarnya merupakan makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Pindang serani bandeng inipun menjadi makanan khas Kendal.
Cara menyiapkan Pindang Serani:
- Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya,potong2 lalu cuci bersih. Lumuri air jeruk nipis diamkan 15 menit didalam kulkas,cuci kembali sampai bersih lalu tiriskan.
- Tumis duo bawang sampai wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata,tuang Air biarkan mendidih.
- Setelah mendidih masukan Ikan dan cabe rawit utuh,bumbui garem dan gula aduk rata,masukan belimbing wuluh,masak sampai matang
- Menjelang di angkat, masukan irisan tomat dan daun kemangi,taburi bawang putih goreng,sajikan segera
Pernah memasak pindang serani untuk makan siangmu? Kalau belum, kamu harus mencoba masakan khas Jepara ini. Rasanya yang unik mungkin bakal bikin kamu ketagihan dan pengin nambah. Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang Serani Ikan Seluang Nikmat Sedapnya Sumpah Nagih Banget.
Berikut sedikit bahasan hidangan tentang resep resep pindang serani yang nikmat. saya harap anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan pindang serani ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
