ikan bakar asem jawa, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.
Kalau ngomongin ikan bakar, kurang lengkap kalau nggak ngomongin sambal juga. Nah kali ini Endeus berkreasi membuat ikan bakar asam jawa yang punya sambal korek dengan rasa khas yang membuat ikan bakar jadi lebih Endeus untuk dinikmati bersama keluarga. Ikan bakar asam jawa (foto: Milyawati).
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu makanan ikan bakar asem jawa. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan bakar asem jawa ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk membuat masakan ikan bakar asem jawa tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat makanan ikan bakar asem jawa ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 9 bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bakar asem jawa:
- Sediakan 3 ekor atau 1/2 kg ikan mas ukuran kecil
- Gunakan 50 ml air asem Jawa
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan sambal :
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
Bumbu ikan bakar tidak hanya untuk ikan mas saja, untuk jenis ikan lainnya juga bisa lho, seperti : ikan bawal, ikan nila, ikan gurami, dan lainnya. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan Caranya ambil sedikit air asam bekas rendaman mangga tadi dan tambahkan. Indonesian main dish Ikan Bakar, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sajian ini mengingatkan saya saat liburan di kawasan Puncak Bogor tepatnya saat makan siang di restauran Rindu Alam.
Langkah-langkah mengolah Ikan bakar asem jawa:
- Bersihkan ikan mas. Kemudian lumuri ikan mas dengan air asem Jawa, garam dan gula merah. Tunggu sampai 5 menit agar lebih meresap.
- Tata ikan mas diatasi loyang yg sudah dialasi daun pisang, tuangkan sisa air asam Jawa yang sebelumnya dipakai untuk melumuri.
- Oven ikan mas sampai matang. Saya pakai suhu 250°C (tergantung oven masing-masing).
- Ulek cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan garam kemudian berikan perasan jeruk limau. Ikan mas yang sudah matang siap disantap dengan sambal.
Menyantap sajian ikan gurame bakar sekaligus menikmati pemandangan. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Ikan bakar makassar. ikan putih/kakap, Bumbu halus:, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, asam jawa, garam.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep ikan bakar asem jawa yang nikmat. saya harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan bakar asem jawa ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
