mujair bakar kecap, Memasak adalah suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep hidangan mujair bakar kecap. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat mujair bakar kecap ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat masakan mujair bakar kecap tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah olahan mujair bakar kecap ini. setidak tidaknya harus ada 13 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mujair Bakar Kecap:
- Gunakan 2 ekor ikan mujair (sy: 3 ekor)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm air asam jawa kental
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 buah cabe merah besar,,buang bijinya
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Secukupnya garam
Tambahkan cabai rawit, kecap manis Bango dan saus tiram. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Mujair goreng dicocol sambal kecap (Foto : @resep_ibu_mertua/Instagram). Seperti ikan mujair goreng misalnya, makanan laut satu ini enak banget kalau disantap dengan sambal kecap.
Tahapan mengolah Mujair Bakar Kecap:
- Bersihkan ikan mujair,,buang isi perut dan insangnya (sy buang juga sirip²nya),,lalu kerat² badannya. Cuci bersih,,lalu lumuri dg air jeruk nipis dan garam,,diamkan selama 15 menit,,lalu bilas hingga bersih.
- Panaskan minyak goreng,,lalu masukkan bumbu halus,,tumis hingga bumbu matang. Lalu tuang ke dalam wadah,,tambahkan kecap manis dan air asam jawa,,aduk rata. Siap di gunakan untuk olesan.
- Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam)
- Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍
Namun sebetulnya dalam resep ikan bakar ini tidaklah harus ikan patin, ada beberapa ikan yang biasanya dimasak dengan cara dibakar, seperti ikan mujair, ikan mas, ikan gurame dan ikan lainnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Bahan untuk Ikan Bakarnya. ikan nila sebanyak yang Anda mau (kerati dulu sisiknya). Bumbu halus Bakar ikan diatas orang yang sudah menyala jangan lupa bolak balik kan dan lumuri dengan bumbu setengah matang agar rasanya lebih sedap. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya.
Demikian sedikit bahasan makanan tentang resep resep mujair bakar kecap yang menggugah selera. kita harapkan kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan mujair bakar kecap ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
