tenggiri bakar sambal colo colo, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke perihal resep resep olahan tenggiri bakar sambal colo colo. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik tenggiri bakar sambal colo colo ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik menu tenggiri bakar sambal colo colo tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak menu baru yang enak.
Cara Membuat Sambal Colo Colo IKAN BAKAR yang enak khas dapur fithry untuk ikan bakar fresh traditional Kali ini Aku bakar ikan Jebung atau Ayam Ayam yang. #INDONESIANFOOD Ikan Bakar Colo-Colo adalah Salah satu menu dari beberapa menu yang ada di Dapur Maroz (Mama Roza) Dapur Mama Roza menyajikan berbagai. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat Ambon.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik makanan tenggiri bakar sambal colo colo ini. seenggaknya harus ada 20 bahan bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 3 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tenggiri Bakar Sambal Colo Colo:
- Siapkan 4 slice tenggiri ukuran sedang
- Gunakan Bahan marinasi (campur jadi satu) :
- Siapkan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 5 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan Bahan sambal colo colo :
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah,potong potong
- Sediakan 10 buah cabai rawit hijau,potong potong
- Siapkan 6 butir bawang merah,iris iris
- Sediakan 2 buah tomat hijau,potong dadu
- Sediakan 2 buah tomat merah,potong dadu
- Ambil 1 genggam daun kemangi,dirajang
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm air jeruk limau
- Sediakan 4 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya Garam dan lada bubuk
Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat khas Ambon. Keunikan sambal ini adalah dimakan dengan cara diminum. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Bakar Colo-Colo dapat dilihat di bawah: Bahan-bahan/bumbu-bumbu. Ikan bakar colo - colo ini merupakan makanan khas dari Maluku yang dibuat dari ikan tongkol bakar dengan tambahan aneka bahan segar yang biasa disebut sambal colo - colo.
Langkah-langkah mengolah Tenggiri Bakar Sambal Colo Colo:
- Lumuri potongan tenggiri dengan bumbu marinasi,diamkan sebentar. Selanjutnya bakar ikan sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi. Bolak balik sampai matang dan bakaran merata.
- Campur semua bahan sambal colo colo sampai tercampur rata. Cicipi dan koreksi rasanya.
- Susun ikan tenggiri bakar kedalam piring,siram dengan sambal colo colo. Hidangkan dengan nasi panas.
Sambal ini terdiri dari bahan irisan cabe, bawang, penyedap rasa, tomat hijau dan sebagainya yang dicampurkan menjadi. Seperti namanya, sambal ini disajikan mentah, tanpaperlu dimasak terlebih dulu. Colo colo adalah sejenis sambal yang terbuat dari campuran bahan seperti cabe, bawang, tomat hijau, penyedap rasa yang kemudian dicampur dalam satu wadah dan disajikan bersama dengan ikan tongkol bakar. Penasaran seperti apa nikmatnya ikan bakar colo colo khas maluku? sajikan segera. Colo-colo paling cocok dipakai sebagai kondimen resep ikan bakar.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan perihal bumbu bumbu tenggiri bakar sambal colo colo yang sempurna. kami harap kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau sahabat anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan tenggiri bakar sambal colo colo ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.