kembung banjar bakar padang, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Nah loh? makanan padang ya kali ini? Makanan padang terkenal dengan kelezatan nya yang sudah di akui dunia sobat.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan kembung banjar bakar padang. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah kembung banjar bakar padang ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk mengolah masakan kembung banjar bakar padang tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam meracik olahan kembung banjar bakar padang ini. setidaknya harus ada 18 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembung Banjar Bakar Padang:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung banjar
- Siapkan 400 ml santan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sereh geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Ambil 1 ruas kunyit,kupas lalu bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 9 buah cabe merah/sesuai selera
Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai Di Ambon, ikan ini dikenal dengan nama lema atau tatare, di Makassar disebut banyar atau banyara. Dari sini didapat sebutan kembung banjar. Ikan Kembung Bakar ala RM Padang. 💞 Bismillah. Beberapa waktu lalu komunitas malang (COLAM) bikin agenda sharing mingguan yang diisi oleh mbak Erni yang memberikan pengetahuan perihal travelling dan saya merecook masakan beliau sebagai bentuk apresiasi saya.
Langkah-langkah mengolah Kembung Banjar Bakar Padang:
- Bersihkan ikan lalu cuci bersih,lumuri dengan jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menitan,cuci bersih kembali
- Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,tambahkan daun salam,sereh daun jeruk,tumis kembali hingga bau mentah hilang
- Masukan santan,aduk2,masak hingga mendidih,beri gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa,lalu masukan ikan
- Masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut.jika ikan sudah matang,tapi kuah santan masih belum kental,angkat ikan,lalu lanjutkan memasak kuah sampai kental seperti keluar minyak,lalu angkat dan siap untuk olesan
- Panaskan pemanggangan,oles ikan dengan sisa kuah yang sudah kental,balik satu sisi lagi dan oles lagi
- Angkat sajikan
Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Asli Enak dan Gurih. Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang: Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu kembung banjar bakar padang yang lezat. kami harap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat kalian. kita dapat mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan kembung banjar bakar padang ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
