pepes ikan tongkol mangga, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di banyak depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu makanan pepes ikan tongkol mangga. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan tongkol mangga ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki rujukan untuk meracik masakan pepes ikan tongkol mangga tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik menu baru yang nikmat.
Pepes ikan tongkol mangga muda adalah olahan ikan berbahan ikan tongkol putih yang di kombinasikan dengan bawang dan bumbu lainnya dan di tambahkan mangga. Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat olahan pepes ikan tongkol mangga ini. setidak tidaknya diperlukan 12 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 1 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan tongkol mangga:
- Siapkan 3 ekor ikan tongkol(bersihkan buang duri kepala)
- Siapkan 3 buah mangga muda(bisa parut bisa putong korek api)
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 3 btr bawang putih
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Siapkan 5 btr cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari klingking kunyit
- Gunakan 1 ruas sereh
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Ambil 2 helai salam
- Gunakan Secukupnya garam mecin
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Resep masakan ikan tongkol ini bisa berupa Penambahan rasa asam segar dari mangga muda membuat pepes tongkol ini bukan main lezatnya. Untuk anda yang ingin masak pepes ikan sendiri. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan tongkol mangga:
- Pertama ulek bumbu halus kemiri, bawang putih. Bawang merah,cabe daun jeruk garam mecin kunyit hingga alus lalu masukan geprekan sereh salam aduk rata dengan ikan dan mangga irisan lalu biarkan ada satu jam biar bumbu meresap setelah itu bungkus dengan daun pisang lalu di kukus hingga mateng kurang lebih 15 sampai 20 menit lalu angkat lalu panggang pepesan tadi
PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. KOMPAS.com - Bahan pepes bisa dari ikan pindang alias yang sudah diawetkan dengan garam dan direbus maupun ikan segar.
Demikian sedikit ulasan olahan tentang bumbu pepes ikan tongkol mangga yang sempurna. kami harap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pepes ikan tongkol mangga ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
