mangut ikan panggang, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita kembali ke hal resep masakan mangut ikan panggang. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak mangut ikan panggang ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk memasak masakan mangut ikan panggang tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat makanan baru yang lezat.
Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Tanpa banyak berbicara lagi mari sama-sama membuat Mangut ikan panggang. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan mangut ikan panggang ini. setidaknya harus ada 21 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Panggang:
- Ambil 1/2 kg ikan panggang/kepala ikan manyung
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 1 papan petai
- Siapkan 100 ml santan kental
- Siapkan 750 lt air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Micin
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Ikan pe atau ikan pari asap bagi sebagian orang adalah makanan yang harus dijauhi, karena menurut mereka baunya yang tajam itu. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih.
Tahapan mengolah Mangut Ikan Panggang:
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian ditumis bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Setelah itu tambahkan santan ke dalam bumbu yg ditumis dan masak dengan api kecil hingga santan meletup2.
- Potong tempe menjadi kotak2. Masukkan ikan pe dan tempe ke dalam santan dan tambahkan air. Masak hingga air mendidih.
- Jika sudah mendidih tambahkan gula,garam dan micin. Koreksi rasa, jika sudah pas dan matang bisa disajikan.
Ikan Panggang Mangut is smoked fish (mangut) cooked with spicy coconut curry equipped with white tofu. This meal is a traditional cuisine from the north coast of North Java and rich in spices. Home » Mancing Ikan » Primbon Mancing Ikan Hari Baik Keberuntungan. Baca juga : umpan dan teknik mancing ikan kakap merah. Jangan malah di tertawakan,tapi mari kita bersama sama untuk.
Berikut sedikit pembahasan masakan tentang bahan resep mangut ikan panggang yang menggugah selera. kami harapkan anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. kita bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan mangut ikan panggang ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
