mangut kepala ikan manyung, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep hidangan mangut kepala ikan manyung. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik mangut kepala ikan manyung ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk membuat makanan mangut kepala ikan manyung tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik masakan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan mangut kepala ikan manyung ini. setidak tidaknya harus ada 11 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 3 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut kepala ikan manyung:
- Gunakan 2 Panggang kepala ikan manyung, cuci bersih
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Santan kental dari setengah butir kelapa
- Ambil secukupnya Lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir dan gula merah
Anda akan dimanjakan dengan sensai pedas yang luar biasa karena Mangut yang satu ini lain daripada Mangut yang ada di Yogyakarta pada umumnya. Mangut Kepala Manyung Bu Fat Kuliner Semarang Legendaris Yang Diburu Pecinta Kuliner Pedas. Rahasia Enaknya Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ndas Manyung. Menu andalannya mangut kepala ikan manyung.
Tahapan mengolah Mangut kepala ikan manyung:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun2 nan dan santan
- Masukan panggang kepala ikan manyung masak hingga matang
- Angkat sajikan
Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Aromanya sangat khas dan gurih menggoda. Kuah mangut milik Soto Kudus Kauman punya rasa yang gurih pedas dengan paduan santan encer, ketumbar, bawang merah. Ndas Manyung.bukan kasar ya pengucapannya teman-teman.memang begitulah nama makanan ini di daerah Pantura. *Ndas.dalam bahasa Jawa berarti Kepala. Tapi bukan kepala ikan yang kecil.tapi agak besar.dan kadang ada yang beneran besar.hihi.
Demikian sedikit pembahasan hidangan tentang resep mangut kepala ikan manyung yang endess. saya harap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat anda. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan mangut kepala ikan manyung ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
