sup kepala kakap merah, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak depot dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Kulliner Makassar tersohor dengan bumbunya yang menantang. Berbagai renpah-tempah dicampur untuk menghidangkan makanan ini.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu masakan sup kepala kakap merah. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat sup kepala kakap merah ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk memasak makanan sup kepala kakap merah tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat masakan sup kepala kakap merah ini. setidak tidaknya dibutuhkan 10 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Kepala Kakap Merah:
- Siapkan 1 kepala kakap (belah dua)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt asam (tamarine)
- Gunakan 3 sdm olive oil
- Sediakan 300 ml air
- Ambil Cabai (opsional)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya kaldu ikan
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Kemudian tambahkan masakan di atas dengan kepala ikan kakap yang sudah dibersihkan tadi bersama dengan kelapa. Menerima pesanan kepala kakap untuk rtumah makan dan keperluan sehari hari. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum.
Cara membuat Sup Kepala Kakap Merah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kepala ikan dan panggang di teflon hingga setengah matang.
- Masukkan air, tambahkan gula, garam, daun jeruk, asam dan kaldu ikan. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga kuah mendidih dan kepala ikan matang.
- Siap disajikan dengan nasi panas dan cabai merah.
Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Lezatnya sup kepala kakap membuat kita lahap makan. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kepala ikan kakap ke dalam wajan, rebus bersama bumbu hingga kepala ikan matang dan empuk. Gulai kepala ikan kakap menjadi salah satu menu andalan dalam masakan Padang. Meski hanya menggunakan kepala, rasanya benar-benar nikmat.
Demikian sedikit pembahasan makanan tentang resep sup kepala kakap merah yang yummy. kita berharap anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega kamu. kamu bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan sup kepala kakap merah ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
