ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu), Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Sajian hidangan masakan ikan bakar sambal kecap akan terasa enak dan gurih sekali, untuk bisa dinikmati bersama keluarga anda di rumah. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Oke, kita awali ke hal bumbu menu ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu). di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak menu ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah makanan ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) ini. seenggaknya diperlukan 21 komposisi yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 8 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu):
- Siapkan 500-600 gram ikan gurame
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya penyedap / kaldu jamur (me: totole kaldu jamur)
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air (sekitar 100ml)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri utuh
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Ambil Sambal kecap :
- Ambil 1 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan (iris kecil)
- Sediakan 2-3 siung bawang merah (iris kasar)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt perasan air jeruk nipis
Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina. Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame guedeeee banget. Dari semua jenis ikan, selain digoreng, ikan bakar merupakan olahan yang cukup jadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.
Tata cara menyiapkan Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu):
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Kupas dan cuci bersih.
- Cuci bersih ikan gurame lalu iris badannya bolak balik. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali lalu lumuri garam dan goreng ⅞ matang. Jangan sampai kering.
- Siapkan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, ikan gurame. Aduk rata lalu beri air, kecap manis, kaldu jamur. Aduk kembali. Koreksi rasa.
- Jika sudah dirasa pas rasanya. Tiriskan ikan, pindahkan ke wadah. Siap bakar.
- Nah ini sisa bumbu yang dimasak tadi ditambahkan 3 - 4 sdm kecap manis untuk olesan bakaran.
- Bakar boleh dengan teflon atau apa pun itu. Olesan 2 kali bakar ya bolak balik. Biar makin meresap. Endolita…
- Gurame bakar siap disantap. Selamat mencoba 😊
- Disajikan dengan sambal kecap makin joosh… resep sambal udah ditulis ya. Tinggal iris lalu campurkan semua aja dengan kecap manis. Bikin kalap ngabisin nasi. 😄
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame.
Berikut sedikit pembahasan menu tentang resep ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) yang yummy. kita harapkan kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kalian. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
