gurami bakar sambal colo colo, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita mulai ke perihal resep resep olahan gurami bakar sambal colo colo. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah gurami bakar sambal colo colo ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk memasak hidangan gurami bakar sambal colo colo tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Gurame bakar lezat tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku yang banyak disukai penggemar pedas. Sajikan sebagai kejutan hangat untuk keluarga. Gurame bakar tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku yang banyak disukai penggemar pedas.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah hidangan gurami bakar sambal colo colo ini. setidak tidaknya harus ada 14 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurami Bakar Sambal Colo Colo:
- Ambil A :
- Ambil 1/2 kg ikan gurami singi belah dua
- Ambil 1 sdm Air jeruk nipis
- Sediakan B : (olesan) Dan marinasi
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Saos raja rasa
- Ambil 4 sdm air
- Siapkan Sambal Colo2 :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat sedang
- Sediakan 6 biji cabe rawit
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sdt air jeruk.limau
Seperti namanya, sambal ini disajikan mentah, tanpaperlu dimasak terlebih dulu. Ikan bakar colo - colo ini merupakan makanan khas dari Maluku yang dibuat dari ikan tongkol bakar dengan tambahan aneka bahan segar yang biasa disebut sambal colo - colo. Sambal ini terdiri dari bahan irisan cabe, bawang, penyedap rasa, tomat hijau dan sebagainya yang dicampurkan menjadi. ikan bakar colo colo adalah sajian masakan yang khas dari daerah maluku yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang nikmat dan lezat. Sajikan sambal colo-colo dengan nasi putih dan juga ikan bakar yang masih hangat.
Cara membuat Gurami Bakar Sambal Colo Colo:
- Siangi ikan lalu belah dua.. Olesi dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit lalu bilas bersih
- Campur bahan B dalam wadah besar lalu masukkan ikan kedalamnya..balur2 sampe rata..diamkan kira2 15 menit
- Siapkan alat bakarnya.. Lalu bakar ikan yang udah dimarinasi dg bumbu tadi sambil dibolak balik dn diolesi dg bumbu rendaman/marinasinya tadi.
- Setelah matang taruh di.piring siap dihidangkan dengan sambal Colo2 nya
- Sambal Colo2 :
- Potong tipis2 cabe rawit dan bawang merahnya.. Lalu potong tomatnya kotak2 kecil2
- Taruh dalam mangkuk.kecil lalu beri kecap secukupnya dan beri air perasan jeruk limau. Siap dihidangkan bersama ikan bakarnya.
- Selamat mencoba semoga sukses 😉
Jangan lupa tambahkan dengan lalapan berupa sayuran mentah. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Ambon. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat khas Ambon. Keunikan sambal ini adalah dimakan dengan cara diminum. Saatnya membuat sambal pedas, sebagai pendamping ikan gurame bakar.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu gurami bakar sambal colo colo yang endess. kita ingin anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kamu. kamu bisa mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan gurami bakar sambal colo colo ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
