ikan tongkol bakar, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai.
Oke, kita mulai ke hal resep masakan ikan tongkol bakar. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan tongkol bakar ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk memasak menu ikan tongkol bakar tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan ikan tongkol bakar ini. setidak tidaknya dibutuhkan 13 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bakar:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol besar
- Ambil 5 butir jeruk nipis
- Siapkan Bumbu balur rempah:
- Siapkan 5 buah jahe seukuran jari
- Gunakan 2 buah kunyit seukuran jari
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan Bumbu oles:
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 5 sdm minyak goreng/butter
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya saos pedas
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Tata cara membuat Ikan Tongkol Bakar:
- Cuci bersih ikan tongkol. Lalu belah menjadi 2. Dan balur dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5 menit.
- Haluskan seluruh bumbu balur rempah lalu balurkan ke seluruh sisi ikan. Lalu bakar sampai ½ matang dalam api sedang.
- Setelah setengah matang, olesi ikan tongkol dengan bumbi oles di seluruh sisinya denga kuas/sejenisnya. Bakar lagi hingga matang merata. Sajikan dengan soas pedas.
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Ikan tongkol bakar ini sangat enak dan praktis. Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu ikan tongkol bakar yang lezat. kita harapkan anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ikan tongkol bakar ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
