rendang ikan, Memasak menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka kedai dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita awali ke perihal resep makanan rendang ikan. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak rendang ikan ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat saran saran untuk membuat olahan rendang ikan tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak menu baru yang endes.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Akibat belanja kesiangan, akhirnya belanja bahan yg tersisa di bakul sayur. dapetnya ikan tongkol yg udah.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan rendang ikan ini. setidaknya dibutuhkan 27 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ikan:
- Siapkan 500 gr ikan ekor kuning / cakalang, potong dadu
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2000 ml santan
- Ambil 2 lbr daun kunyit, simpulkan
- Gunakan 5 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 3 btg sereh, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas tua, memarkan
- Siapkan 1 btr pala
- Siapkan 1 bh asam kandis
- Gunakan 1 sdm bumbu rendang instant
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 sg bawang merah
- Gunakan 5 sg bawang putih
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 4 gr cabe keriting
- Gunakan 5 cm lengkuas muda
- Ambil 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1 cm jahe, bakar
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sanggrai
- Siapkan 1/2 sdt adas manis
- Ambil 1/4 sdt jintan
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Cara membuat Rendang Ikan:
- Goreng ikan, hingga matang dan berkulit. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis sampai harum.
- Tuang santan, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan, masak hingga kuah mengental dan meresap. Angkat
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Berikut sedikit pengulasan menu tentang resep rendang ikan yang endess. kami berharap kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega anda. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan rendang ikan ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
