sambal ikan cakalang, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Sambal cakalang khas manado ini terbuat dari bahan utama ikan cakalang dengan proses pengasapan terlebih dahulu, sehingga aroma yang dihasilkan sambal ini. Sambal ikan cakalang ini ternyata nggak butuh banyak bahan. Dijamin jadi pelengkap yang bikin makan makin lahap.
Baik, kita kembali ke hal resep resep hidangan sambal ikan cakalang. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah sambal ikan cakalang ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk membuat olahan sambal ikan cakalang tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan sambal ikan cakalang ini. seenggaknya dibutuhkan 8 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ikan cakalang:
- Ambil 1 buah ikan cakalang
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 7 buah cabai setan
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil 1 sdt terasi (bakar sebentar)
Sambal Stereo Ikan Cakalang/Tuna, Pedas dan Nikmatnya Pas Temukan Penawaran Terbaik Hanya di Sambal Ikan Stereo Online. Sambal Roa Manado Bro Arthur, Sambal Cakalang, Galafea, Ricaroa, Minahasa, Rica Pidis, Sambal Manado, Kerukunan Keluarga Kawanua Sedunia, Oleh-oleh Manado. Bandeng presto khas Semarang. foto: @lunpia.delish. Aroma smokey dari ikan cakalang menjadi daya tarik sambal ini.
Cara mengolah Sambal ikan cakalang:
- Bersihkan ikan cakalang,beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar.
- Sambil menunggu ikan agar terendam jeruk beberapa menit,rebus semua bawang dan cabe hingga sedikit layu.
- Setelah itu ikan sudah direndam perasan jeruk,cuci kembali lalu belah menjadi dua,panggang di atas teflon dengan api sangat kecil (memang membutuhkan waktu cukup lama,agar kering seperti ikan asap)bolak balik hingga ikan kering
- Sambil menunggu ikan kering,haluskan cabai, bawang dan terasi.
- Jika ikan sudah kering suir2 ikan.
- Siapkan minyak tumis ikan sebentar,masukan bahan2 yang sudah di haluskan,tumis hingga berubah warna,beri garam dan gula. Koreksi rasa,jika sudah pas matikan api,sambal siap disantap.
Cocok sebagai cocolan saat menikmati pisang goreng. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado. Dapatkan Sambal Ikan Roa Berkualitas Dari Berbagai Pelapak Se-Indonesia. Dapatkan Diskon Sambal Ikan Roa Hanya Di Bukalapak. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal bumbu sambal ikan cakalang yang yummy. kita harap kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu sambal ikan cakalang ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
