nasi shirataki liwet cakalang, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam depot dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu menu nasi shirataki liwet cakalang. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik nasi shirataki liwet cakalang ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk mengolah hidangan nasi shirataki liwet cakalang tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak hidangan baru yang lezat.
Makanan Nasi Liwet shirataki ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Hey, Keto Warriors :) Kali ini kita dapat pesanan Nasi Bakar Shirataki nih. Kuy, kita intip cara pembuatannya seperti apa.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat masakan nasi shirataki liwet cakalang ini. setidak tidaknya diperlukan 24 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Shirataki Liwet Cakalang:
- Sediakan Nasi Liwet
- Ambil 150 gr Beras Shirataki
- Ambil 100 gr Beras Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 batang sereh, ambil putihnya dan geprek
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 20 gr Teri Medan, goreng sampai berwarna kuning keemasan
- Siapkan 3 buah cabai rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan Isian Cakalang
- Sediakan 150 gr Cakalang Asap, suwir (bisa diganti dengan ikan tongkol segar, dikukus lalu suwir)
- Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 batang Serai, ambil bagian putihnya lalu iris tipis
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk, iris tipis
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu penyedap rasa
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan Daun Pisang
- Gunakan Tusuk Gigi
Shirataki yang disebut juga 'white waterfall' berasal dari tanama iles-iles. Pakar kuliner Bondan Winarno pernah mengungkapkan Iles-iles adalah umbi, sayuran yang biasanya ditemui di tengah hutan. Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya. Nasi liwet sangat populer di kota Solo.
Langkah-langkah membuat Nasi Shirataki Liwet Cakalang:
- Nasi Liwet : Campur dan bersihkan beras shirataki dan beras putih. Masukkan ke dalam panci, campur dengan semua bumbu untuk nasi liwet, tambahkan air sampai melebihi sebuku jari dari permukaan beras, masak di atas api kecil selama 15menit, tambahkan teri yang sudah digoreng dan cabai rawit, masak seluruhnya hingga matang dan air menyusut. Setelah matang, matikan api dan biarkan nasi liwet di dalam panci dalam keadaan tertutup.
- Isian Cakalang : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Panaskan minyak sekitar 3sdm, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai dan daun salam, masak hingga harum. Masukkan cakalang suwir, aduk hingga merata, bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering. Bumbui sesuai selera dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan daun jeruk. Aduk dan masak hingga harum.
- Nasi Bakar : Ambil daun pisang, tambahkan nasi di tengah-tengah daun pisang, isi cakalang lalu tutup lagi dengan nasi liwet. Gulung daun pisang dan tutup sisi ujung kanan dan kiri dengan tusuk gigi. Oleskan minyak sayur pada permukaan daun pisang lalu bakar di atas api sedang atau bisa menggunakan pan teflon sekitar 3-4 menit di tiap sisinya. Sebelum dinikmati, beri sedikit perasan jeruk nipis di atas nasi, nikmati selagi hangat.
Bahan pelengkap nasi liwet terdiri dari suwiran ayam, labu siam, sambal dan lalapan lainnya. Nasi liwet yang terkenal selain nasi liwet Solo adalah nasi liwet Sunda. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Ikan cakalang asap sudah pasti enak disantap bersama nasi hangat dan sambal.
Demikian sedikit ulasan masakan tentang bumbu nasi shirataki liwet cakalang yang enak. kita berharap anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu nasi shirataki liwet cakalang ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
