cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu), Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita mulai ke perihal resep olahan cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu). di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu) ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk memasak olahan cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu) tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Lihat juga resep Cakalang fufu kecombrang enak lainnya. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu) ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan yang diperlukan untuk menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 4 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu):
- Siapkan Cakalang fufu (suwir sesuai selera)
- Sediakan 1 Santan kara kecil
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit (bakar)
- Gunakan 2 bh kemiri (bakar)
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 1 btg sereh (bagian putih & geprek)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Wortel & labu
- Siapkan 1 ikat kemangi / secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam, gula
Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini sangat sesuai untuk dijadikan usaha sampingan yang menguntungkan. Jawab : Pengasapan pada ikan cakalang fufu memiliki kualitas yang lebih baik apabila di asapkan di atas rak yang diletakkan di atas tungku dari pada memakai oven. Pengasapan harus dilakukan dengan kepekatan asap yang sangat rendah, karena asap mengandung senyawa karbonil yang akan.
Tahapan menyiapkan Cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu):
- Tumis bumbu halus,tambah daun jeruk & sereh (sampai harum)
- Masukan santan ke tumisan,tambahkan air aduk agar santan tidak pecah tambahkan garam + gula secukupnya (test rasa)
- Masukan wortel & labu siam & cakalang fufu (masak sampai terlihat matang) lalu masukan kemangi
- Sajikan😜
PALING ENAK!!!, Ikan Tongkol Bagus Untuk Diet, Ikan Tongkol Untuk Asam Lambung, Ikan Tongkol Boleh Untuk Asam Urat, Manfaat Ikan Tuna Untuk Ibu Hamil, Khasiat Ikan… Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. RESEP / Cara Membuat CAKALANG FUFU SOUS Manado. Liburan Ke Manado, Jangan Lupa Beli Cakalang Fufu!
Diatas adalah sedikit ulasan olahan perihal resep cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu) yang sempurna. kita harap kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega anda. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan cakalang fufu santan (pilitode cakalang fufu) ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
