sambel panggang/sambel iwak pe, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Kenapa sambel panggang selalu berjodoh dengan sayur bayem??? Karena mereka di takdir kan bersama eeaaaaaaaa Karena mereka cocok tak terpisahkan yaaa gaes. TANGERANG - Bagi Anda yang ingin memanjakan lidah dengan hidangan lesehan kaki lima rasa bintang lima, ada baiknya mencoba menu spesial Sego Sambel Surabaya Iwak Pe, di kawasan Pasar Lama, Kota Tangerang, Banten.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep makanan sambel panggang/sambel iwak pe. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik sambel panggang/sambel iwak pe ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk memasak hidangan sambel panggang/sambel iwak pe tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan sambel panggang/sambel iwak pe ini. setidak tidaknya dibutuhkan 7 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel panggang/sambel iwak pe:
- Sediakan 6 iwak pe/manyung (aku pakek manyung bagian badan jangan kepala)
- Sediakan 20 cabe rawit setan (bisa dikurangi kalo takut kepedesan)
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 1 bh jeruk limau/jeruk sambel
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan Terasi secukupnya (bakar)
- Siapkan secukupnya Garam
Cara Membuat Ikan Panggang Sambel Mangga. Sego sambel mak yeye menjadi kuliner yang fenomenal dan layak untuk anda coba jika sedang berada di Surabaya. Warung yang buka di malam sego sambel, atau nasi sambal, yang berisikan beberapa macam pilihan lauk seperti, iwak pe atau ikan pari panggang, telur dadar, dan tempe goreng. Sego Sambel Mak Yeye nggak buka cabang, cuma ada di Jalan Jagir.
Tata cara membuat Sambel panggang/sambel iwak pe:
- Rebus iwak pe/manyung dengan air sampai mendidi lalu matikan dan tiriskan
- Bahan diatas semua di tumbuk mentah ya kecuali terasi td dibakar dlu.. tumbuk semua bahan hingga halus atau bisa sedikit kasar, tambahkan garam sebelumnya jadi numbuknya gak licin
- Setelah semua bahan sudah tercampur masukam jeruk lalu geprakan di dalam sambel lalu campur
- Masukan iwak pe ke dalam sambel geprek2 jangan halus (seperti ayam geprek)
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan dan lauk sesuai selera biasanya pakek tempe tahu goreng sudah enak
Sebenarnya, tidak hanya penyet ikan pari panggang (iwak pe) saja menu yang ditawarkan, di sana juga tersedia telor dan tempe Selain Iwak Pe, yang spesial dari Sego Sambal Mak Yeye adalah sambalnya. Ya, sego sambel = nasi penyet. Lokasi warung Sego Sambel Mak Yeye berada di Jalan Jagir Wonokromo, di sebelah utara pusat grosir Darmo Menu favorit di warung nasi ini adalah penyet iwak pe alias ikan pari panggang. Kalau kalian bertanya ke orang Surabaya tentang tempat makan penyet. Sego Sambel Mak Yeye menjadi sebuah kuliner yang fenomenal di kalangan pemuda pemudi Surabaya.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal resep sambel panggang/sambel iwak pe yang lezat. kita berharap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kamu. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu sambel panggang/sambel iwak pe ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
