cakalang bakar sambel dabu dabu, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu. Printilan lainnya ada Tempe Goreng, Terong Lalap, Pete, Kerupuk. Lihat juga resep cakalang bakar sambal matah enak lainnya.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu menu cakalang bakar sambel dabu dabu. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat cakalang bakar sambel dabu dabu ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk mengolah olahan cakalang bakar sambel dabu dabu tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam memasak menu cakalang bakar sambel dabu dabu ini. setidaknya bisa disiapkan 14 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang bakar sambel dabu dabu:
- Siapkan 3 ekor ikan cakalang
- Gunakan Bumbu oles ikan:
- Ambil Mentega
- Gunakan Garam
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Bahan sambal dabu dabu :
- Siapkan 8 siung bawang merah, potong kecil2
- Siapkan 8 bh cabe rawit uk besar, potong2
- Ambil 2 bh tomat merah segar, potong dadu
- Ambil 2 bh tomat ijo segar, potong dadu
- Sediakan Jeruk nipis, ambil airnya, sebagian d potong2
- Gunakan secukupnya Garam & gula pasir
- Gunakan Minyak goreng panas
Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Di antara semua varian Sambal Stereo, sambal cakalang adalah varian terfavorit dan menjadi idola para pecinta sambal. Tidak hanya menikmati sambalnya yang pedas , pelanggan Sambal Stereo juga sangat menikmati rasa lezat ikan cakalang yang diolah dengan aroma dan citarasa khas.
Tahapan membuat Cakalang bakar sambel dabu dabu:
- Bersihkan ikan, belah2 badannya, marinasi dg garam dan jeruk nipis.
- Siapkan teflon / alat bebakaran, panggang ikan d atasnya sambil diolesi mentega dan kecap manis. Bolak balik sampai matang
- Setelah matang sempurna, letakkan di piring siap saji. Sisihkan.
- Campur semua bahan sambal, aduk2, tambah garam dan gula, kucuri air jeruk nipis, aduk lagi.
- Tambahkan minyak panas k dlm campuran sambal. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Taburkan sambal d atas badan ikan. Sajikan dan nikamati dikala hangat.
- Selamat mencoba bunsay…😘😘
Sambal dabu-dabu berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, cabai keriting, tomat, dan perasan jeruk nipis atau minyak kelapa. Cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut dan batang serai diiris. Setelah itu bakar terasi hingga harum. Anak Bule Doyan Sambal Terasi Bikin Ayam Panggang Kecap. Ngasih Makan Ayam Dan Panen Beetroot Di Kebun.
Demikian sedikit pengulasan menu perihal bumbu cakalang bakar sambel dabu dabu yang nikmat. saya berharap anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan cakalang bakar sambel dabu dabu ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
