ikan bakar cakalang, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan ikan bakar cakalang. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan bakar cakalang ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk memasak makanan ikan bakar cakalang tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Lezatnya makan Ikan Cakalang Bakar Sambal Bakar Kuliner Manado Halal Jakarta Indonesian. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan ikan bakar cakalang ini. seenggaknya dibutuhkan 27 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan bakar cakalang:
- Siapkan 3 ekor ikan cakalang, cuci, bersihkan kotorannya
- Sediakan Secukupnya mentega untuk membakar ikan
- Sediakan bumbu halus bakaran:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 cabe rawit
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Siapkan 1 SDM kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 SDM gula pasir
- Sediakan 2 SDM gula merah cair
- Sediakan 1 SDT merica bubuk
- Ambil 1 SDT ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya air untuk rendaman bumbu
- Ambil SAMBAL DABU DABU:
- Sediakan 25 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah tomat merah besar buang bijinya
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 SDM air jeruk lemon atau nipis
- Ambil 1 SDT kaldu jamur
- Siapkan 1/2 SDT garam
- Sediakan 1 / 2 SDT gula pasir
- Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng panas
Ikan cakalang nya enak dan nikmat dan bikin nagih. Dengan letak dipinggir jalan, maka sangat mudah ditemui, selain ikan cakalang kami juga menyediakan menu lainnya seperti ikan. Ikan cakalang asap sudah pasti enak disantap bersama nasi hangat dan sambal. Namun, dibuat Nasi Bakar Cakalang pun rasanya makin mantap.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar cakalang:
- Siapkan bumbu halus bakaran nya. Kemudian tambahkan kecap dan gula merah. Oleskan bumbu tersebut pada ikan yang sudah kita bersihkan tadi. Biarkan ikan terendam di dalam bumbu selama kurang lebih 30 menit agar meresap.
- Siapkan mentega dan bakar ikan pada teflon olesi sesekali dengan sisa bumbu kecap Tadi. Cukup balik satu kali agar daging ikan tidak hancur. Jika sudah matang berwarna kecoklatan angkat dan sisihkan
- Untuk membuat sambal dabu-dabu siapkan beberapa bahan yang diperlukan kemudian cuci bersih. Potong tomat bentuk dadu kemudian potong cabai
- Campur kan dengan potongan bawang merah. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur
- Tambahkan air jeruk nipis. Kemudian kita Panaskan minyak goreng
- Ambil minyak panas sebanyak satu sendok sayur. Kemudian siramkan pada campuran sambal dabu-dabu. Aduk rata rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas sajikan bersama ikan bakar cakalang
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Cara Membuat Nasi Bakar Cakalang Pedas. Nasi: rebus santan bersama dengan garam, daun Tambahkan air dan aduk hingga merata. Masukkan ikan, petai, dan kemangi lalu aduklah hingga rata.
Demikian sedikit pembahasan olahan tentang resep ikan bakar cakalang yang endess. kami ingin anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan bakar cakalang ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.