botok iwak pe, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka depot dan cafe yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi Posts. Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi. Assalamualaikum ibu-ibu semuanya jumpa lagi di channel dapur bu mufid. di video ini dapur bu mufid membagikan mengenai resep BOTOK IWAK PATIN Masakan ini.
Baiklah, kita awali ke hal resep makanan botok iwak pe. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat botok iwak pe ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat pedoman untuk meracik masakan botok iwak pe tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik menu botok iwak pe ini. seenggaknya diperlukan 25 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 8 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok Iwak Pe:
- Gunakan Bahan Utama :
- Sediakan 250 gran iwak pe (ikan pari asap)
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Sediakan 5 buah cabe besar potong serong
- Gunakan 1 papan tempe potong dadu kecil
- Siapkan 2 buah tahu ukuran 12x12 cm potong dadu kecil
- Sediakan 200 gram kelapa parut yang agak muda dan sudah dikupas bersih
- Siapkan 50 gram teri medan (atau teri apa saja sesuai selera)
- Siapkan 4 lembar daun pisang
- Ambil 15 biji lidi (bisa menggunakan streples)
- Sediakan Bahan Bumbu :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt terasi yang sudah dibakar atau goreng
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Ambil 1 kelingking kencur
- Ambil 5 buah kemiri yang sudah digoreng
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 5 buah cabe merah besar buang biji nya
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Ambil 2 sdm udang rebon
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Tidak sedikit orang-orang berduit, yang sengaja datang ke warung Mak Yeye untuk mencari kudapan Sego Sambel Iwak Pe itu. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. #iwak.
Cara mengolah Botok Iwak Pe:
- Rendam teri dengan air mendidih dan tambahkan 1 sdm garam biarkan 30 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Cuci iwak pe dan rebus sekitar 15 menit sampai mendidih, kemudian angkat dan suwir sesuai selera san sisihkan
- Potong daun pisang menjadi 15 lembar dan bersihkan daun pisang kemudian panggang sebentar diatas kompor sampai sedikit layu agar saat membungkus tidak retak atau sobek
- Siapkan potongan tempe, tahu, cabe ijo, iwak pe, teri, kelapa dan daun kemangi
- Siapkan bumbu, blender semua bumbu menggunakan 1 gelas air sampai halus, kemudian masuk kan dalam wajan dan masak sampai air menyusut, setelah air menyusut tambahkan minyak tumis sampai harum masukan garam,gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan angkat
- Siapkan baskom, tuang kelapa parut, tambakan tumisan bumbu tadi, aduk sampai bumbu tercampur dengan kelapa, masuk kan cabe hijau, teri, tempe dan kemangi aduk sampai tercampur rata, terakhir masuk kan tahu dan iwak pe, aduk pelan saja agar tidak hancur
- Panaskan kukusan, lanjut dengan membungkus botok, ambil 1 lembar daun kalau mau daun diberi alas double juga bisa, ambil 2 sdm adonan botok bungkus dengan daun pisang dan semat dengan lidi
- Bila kukusan sdh mendidih atau keluar uap nya, masuk kan botok dan kukus selama kurang lebih 45 menit, angkat dan sajikan bersama nasi panas, selamat mencoba🙏😍
Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan. com.iwak_e.iwak_e. Download iwak APK Android Game for free to your Android phone. BEFORE USING OUR APPLICATION, PLEASE - Watch. Lihat juga resep Botok Sarang Tawon enak lainnya.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal resep botok iwak pe yang menggugah selera. saya berharap anda bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman kalian. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan botok iwak pe ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
