pindang panggang ikan kembung, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.
RESEP PINDANG IKAN BANDENG dan KEMBUNG ini menggunakan sedikit minyak. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya. Resep pindang ikan kembung kuah kuning. sedapnya nikmat Resep bumbu .
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu menu pindang panggang ikan kembung. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pindang panggang ikan kembung ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat referensi untuk mengolah makanan pindang panggang ikan kembung tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat hidangan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan pindang panggang ikan kembung ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Panggang Ikan Kembung:
- Ambil 3 ekor Ikan Kembung (1/2kg)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 buah Cabe Merah (buang isinya)
- Ambil 3 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 1 cm Lengkuas Geprek
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 batang Sere Geprek
RESEP PINDANG IKAN BANDENG dan KEMBUNG ini menggunakan sedikit minyak. Sajikan hidangan ikan kembung panggang oven dirumah untuk keluarga tercinta dengan simak resep berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Panggang Oven yang Mudah, Enak dan Gurih. Pindang ikan kembung khas Medan dipadu sambal petai.
Tahapan membuat Pindang Panggang Ikan Kembung:
- Goreng ikan kembung yang sdh digaramin (me : garam,kunyit,ketumbar,jeruk nipis) sampai cukup kering
- Tumis bumbu halus, jika bumbu diblender beri sedikit air saat blender, panaskan wajan tanpa minyak masak sampai airnya susut, kecilkan apinya setelah itu tambahkan minyak goreng tumis sampai harum.
- Beri 100ml air aduk rata sampai mendidih, masukan ikan kembungnya ratakan bumbunya sampai merata dan meresap.
- Panggang ikan menggunakan Alumunium foil di suhu 230° selama 20mnt (panaskan oven sebelumnya)
- Alternatif ke II : bungkus pakai daun bungkus menyerupai pepes, lalu panggang diatas wajan anti lengket
Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar. Untuk membuat ikan kembung panggang rica-rica ini saya memanggangnya menggunakan loyang teflon tipis yang memang diperuntukkan untuk memanggang. Ikan kembung adalah ikan laut yang murah, tetapi manfaat ikan kembung tak kalah dibanding ikan salmon. Ketahui kandungan nutrisi dan gizi Ikan kembung adalah jenis ikan laut yang—meskipun bertubuh kecil—ternyata berkerabat dengan ikan-ikan seperti tuna, tenggiri, tongkol, dan mackerel. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya.
Demikian sedikit pembahasan menu perihal bumbu pindang panggang ikan kembung yang nikmat. kita ingin anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman anda. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pindang panggang ikan kembung ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
