ikan asap kecap, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Kecap manis dan kecap asin sama-sama berasal dari fermentasi biji kedelai, sehingga keduanya Bukan berarti kualitas kecap ikan ini buruk, ya. Edisi belajar masak "tumis ikan asap kecap Bango" Alhamdulillah nikmat tapi sayang makan sendiri, maklum lom nikah 😇. Kecap ikan (fish sauce) adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan garam.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu menu ikan asap kecap. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat ikan asap kecap ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak menu ikan asap kecap tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik masakan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam memasak makanan ikan asap kecap ini. setidaknya diperlukan 9 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 3 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Asap Kecap:
- Sediakan 10 potong ikan pari/pe asap, geprek/penyet2
- Gunakan 5 sdm kecap manis (saya pakai bango)
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 4 Bawang Putih dan
- Ambil 3 Bawang Merah,
- Sediakan sdikit lada
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan sedikit Garam dan gula
- Siapkan 1 lembar daun jeruk,
Karena ikan kecil biasanya tidak akan merusak tumbuhan yang ada di dalam aquascape tersebut. Jenis olahan yang termasuk produk olahan tradisional ini adalah ikan kering atau ikan asin kering, ikan pindang, ikan asap, serta produk fermentasi yaitu kecap, peda, terasi, dan sejenisnya. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Ikan asap banyak ditemukan dalam masakan Rusia, Yahudi, indonesia, dan Skandinavia, begitupun dari Eropa bagiantimur serta tengah.
Tahapan mengolah Ikan Asap Kecap:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya dan 1/2 gelas air
- Tambahkan ikan pari asapnya.
- Masak hingga air asat/hampir habis. Setelah matang, matikan kompor lalu taburi dengan bawang goreng bubuk
Resep Lodeh Ikan Asap, Masakan Tradisional dengan Cita Rasa yang Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bosan dengan biasanya, bagaimana kalau kita memodifikasi resep. Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan nusantara. Karena itu tidak heran para Nah, penasaran bagaima resep dan cara memasak ikan kakap bakar kecap special yang enak.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang bumbu ikan asap kecap yang lezat. kami harapkan anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan asap kecap ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
