sambel ikan pari (iwak pe), Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Selain Iwak Pe, yang spesial dari Sego Sambal Mak Yeye adalah sambalnya. Terbuat dari ulekan tomat, cabai, terasi, bawang putih Kalau kamu nggak mau kehabisan menu andalan ikan pari (iwak pe) panggangnya, sebaiknya datanglah lebih awal. Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu makanan sambel ikan pari (iwak pe). di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat sambel ikan pari (iwak pe) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat hidangan sambel ikan pari (iwak pe) tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan sambel ikan pari (iwak pe) ini. seenggaknya harus ada 8 bahan bahan yang diperlukan di menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Ikan Pari (iwak pe):
- Siapkan 6 cabe merah
- Siapkan Ikan pari asap buang tulangnya (goreng sebentar)
- Gunakan 6 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Terasi (dikit)
- Ambil Garam
- Ambil Minyak
Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Untuk sambalnya, terbuat dari tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan terasi. Sambal buatan Mak Yeye cukup pedas.
Langkah-langkah membuat Sambel Ikan Pari (iwak pe):
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis.
- Masukan semua bahan kecuali garam. Tumis hingga layu.
- Angkat, ulek lembut tambah garam.
- Masukan ikan yang sudah digoreng ke sambel. Campur uleg dengan sambel tadi.
- Done
Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe biasanya beraroma kurang enak alias agak Pilihan sambalnya ada empat macam, sambal mangga, matah, terasi dan belimbing. Ikan pari asap biasanya dimasak menjadi mangut atau ditumis. Namun kali ini elemen asap dan umami-nya kita sisipkan ke dalam sambal. Brilio.net - Ikan pari adalah salah satu ikan yang mudah ditemukan di perairan Indonesia. Tak hanya dari hasil laut saja, ikan pari juga sering kali dibudidayakan.
Demikian sedikit pengulasan olahan tentang resep resep sambel ikan pari (iwak pe) yang yummy. kami ingin kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. anda bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan sambel ikan pari (iwak pe) ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
