botok iwak pe, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep masakan botok iwak pe. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik botok iwak pe ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki saran saran untuk meracik hidangan botok iwak pe tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak menu baru yang enak.
Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi Posts. Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi. Assalamualaikum ibu-ibu semuanya jumpa lagi di channel dapur bu mufid. di video ini dapur bu mufid membagikan mengenai resep BOTOK IWAK PATIN Masakan ini.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam meracik menu botok iwak pe ini. setidak tidaknya dibutuhkan 25 komposisi yang diperlukan di olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 8 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Botok Iwak Pe:
- Gunakan Bahan Utama :
- Siapkan 250 gran iwak pe (ikan pari asap)
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 5 buah cabe besar potong serong
- Gunakan 1 papan tempe potong dadu kecil
- Gunakan 2 buah tahu ukuran 12x12 cm potong dadu kecil
- Ambil 200 gram kelapa parut yang agak muda dan sudah dikupas bersih
- Gunakan 50 gram teri medan (atau teri apa saja sesuai selera)
- Sediakan 4 lembar daun pisang
- Siapkan 15 biji lidi (bisa menggunakan streples)
- Ambil Bahan Bumbu :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt terasi yang sudah dibakar atau goreng
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 1 kelingking kencur
- Gunakan 5 buah kemiri yang sudah digoreng
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 5 buah cabe merah besar buang biji nya
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Sediakan 2 sdm udang rebon
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Tidak sedikit orang-orang berduit, yang sengaja datang ke warung Mak Yeye untuk mencari kudapan Sego Sambel Iwak Pe itu. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. #iwak.
Tata cara membuat Botok Iwak Pe:
- Rendam teri dengan air mendidih dan tambahkan 1 sdm garam biarkan 30 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Cuci iwak pe dan rebus sekitar 15 menit sampai mendidih, kemudian angkat dan suwir sesuai selera san sisihkan
- Potong daun pisang menjadi 15 lembar dan bersihkan daun pisang kemudian panggang sebentar diatas kompor sampai sedikit layu agar saat membungkus tidak retak atau sobek
- Siapkan potongan tempe, tahu, cabe ijo, iwak pe, teri, kelapa dan daun kemangi
- Siapkan bumbu, blender semua bumbu menggunakan 1 gelas air sampai halus, kemudian masuk kan dalam wajan dan masak sampai air menyusut, setelah air menyusut tambahkan minyak tumis sampai harum masukan garam,gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan angkat
- Siapkan baskom, tuang kelapa parut, tambakan tumisan bumbu tadi, aduk sampai bumbu tercampur dengan kelapa, masuk kan cabe hijau, teri, tempe dan kemangi aduk sampai tercampur rata, terakhir masuk kan tahu dan iwak pe, aduk pelan saja agar tidak hancur
- Panaskan kukusan, lanjut dengan membungkus botok, ambil 1 lembar daun kalau mau daun diberi alas double juga bisa, ambil 2 sdm adonan botok bungkus dengan daun pisang dan semat dengan lidi
- Bila kukusan sdh mendidih atau keluar uap nya, masuk kan botok dan kukus selama kurang lebih 45 menit, angkat dan sajikan bersama nasi panas, selamat mencoba🙏😍
Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan. com.iwak_e.iwak_e. Download iwak APK Android Game for free to your Android phone. BEFORE USING OUR APPLICATION, PLEASE - Watch. Lihat juga resep Botok Sarang Tawon enak lainnya.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu botok iwak pe yang nikmat. kami harapkan kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kita bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu botok iwak pe ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
